W suwalskiej Bibliotece Publicznej im. M. Konopnickiej odbyło się spotkanie z Wojciechem Koronkiewiczem, autorem książki „Podlasie zdrowo zakręcone. Podróż po krainie niezwykłych ludzi i zapomnianych smaków”. Opowiadał on o spotkaniach z ciekawymi ludźmi mieszkającymi od Sejn po Drohiczyn. A ich tematem przewodnim były regionalne potrawy.
W czasie spotkania w Suwałkach nie zapomniano o daniach z Suwalszczyzny. Autor wspominał m.in. o smakowitych sękaczach z Sejn i o mieszkance Starego Folwarku robiącej pyszne pierogi. Zapewne po lekturze książki „Podlasie zdrowo zakręcone…” nabierzemy apetytu na niejedną zapomnianą potrawę dawniej przygotowywaną na Suwalszczyźnie, Ziemi Sejneńskiej czy w okolicach Hajnówki. A zatem zachęcamy do lektury i… smacznego.
