Kuchnia regionalna bazująca na naturalnych surowcach i tradycyjnych metodach przygotowania potraw w sąsiadujących z Suwałkami i Suwalszczyzną regionach Litwy, Białorusi i Obwodu Kaliningradzkiego Federacji Rosyjskiej zostanie zaprezentowana na Międzynarodowym Konkursie Kulinarnym „Sąsiedzi przy stole”, który rozpocznie się13 września o godz. 10.00 w Parku Konstytucji 3 Maja. W programie m.in. pojedynek kucharzy, jarmark produktów regionalnych i rękodzieła artystycznego i sztuki ludowej oraz występy zespołów artystycznych i kapel z terenu pogranicza polsko-litewsko-białorusko-rosyjskiego.
Ramowy program:
godz. 10.00 – otwarcie jarmarku produktów regionalnych i rękodzieła artystycznego i sztuki ludowej, stoisk promocyjnych i gastronomicznych, konkursy i warsztaty kulinarne
godz. 10.00 – 16.00 występy zespołów artystycznych i kapel z terenu pogranicza polsko-litewsko-białorusko-rosyjskiego
godz. 11.00 – uroczyste otwarcie Międzynarodowego Konkurs Kulinarnego „Sąsiedzi Przy Stole” przez Prezydenta Miasta Suwałk
godz. 11.15- 11.30 – prezentacja ekip uczestniczących w pojedynku kulinarnym
godz. 11.30 – 15.00 pojedynek kucharzy, przygotowanie popisowych dań, ocena przez jury, degustacja potraw przez publiczność
godz. 15.30 – ogłoszenie wyników na scenie i wręczenie nagród
godz. 16.00 zakończenie imprezy